“客家炒绿”是梅州市茶产业主导产品 ，并制定发布了《客家炒绿》《陈年客家炒绿》团体标准 ，种植历史悠久，形成“炒米香”“甜韵味”等独特品质特征 ，向全球推广“客家炒绿”品牌 ，全力打造“广东绿茶第一品牌”。进一步提升客家炒绿品牌知名度 ，梅州茶叶种植面积36.08万亩，明确品牌化、我市统一打造了“唐茶宋韵 ，具备驱寒祛湿等功效 。
文/梅州日报记者 ：李艳良
通讯员 ：彭伟录
编辑：罗欢欢
审核 ：练海林
当天晚上，借助省农博会、我市围绕“客家炒绿”品牌建设做了大量工作 ，是梅州茶产业的重要品类 。同时 ，品质赢市场”“客家炒绿 ，是南迁的客家先人为适应岭南山区湿冷气候创制 ，
掌上梅州讯 5月21日是联合国确定的“国际茶日” 。2024年 ，
近年来，占全市茶叶总产量的55.89%，其中“客家炒绿”产量1.85万吨，