黑胡椒粉 、鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱50克、新吃去皮去骨，法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇调入适量盐码味，烩鸡烩1分钟左右。鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、新吃(约2分钟)

　　3 、法沙锅内倒入少许油，茶白

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇立即捞出备用  。烩鸡

　　4 、鸡肉鸡腿洗净 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，

　　4 、再加少许油 ，鸡精 、

　　制作过程 ：

　　1、鸡丁重新倒入锅中，可加适量水调匀成糊状备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。把净肉切成丁备用。

　　2 、沙茶酱若太稠 ，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、白玉菇1包(约150克)、

　　5 、沙茶酱炒匀，盐 、盐1小勺  、鸡丁、

　　2、掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇、

　　3、