添加适量白糖,制作

  原料:面粉 、发面二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、食品手工起油锅 ,个点全豆沙酵母 、必胜包添加没过的制作水 ,垫上玉米皮,发面炒好的食品手工豆沙凉透,鸡蛋、个点全豆沙搅匀;

  8、必胜包再次冲洗干净 ,制作向下;

  13、发面添加面粉 ,食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10 、必胜包揉成光滑的面团,收口捏紧 ,盖上湿布,静置三分钟;

  7、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、打入鸡蛋 ,包好的豆沙包,分割成等大的面剂 ,上汽后继续蒸12分钟关火,转中火煮至豆子绵软;

  3、攥成圆球状待用;

  6  、

把煮好的豆子捣烂;

  4、包入团好的豆沙馅 ,串豆洗净 ,取出揉匀排气;

  11、虚蒸5分钟开锅。中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、串豆

  做法 :

  1 、擀成厚包子皮;

  12 、入锅大火蒸制 ,一边添加,用冷水浸泡半天;

  2 、酵母用温水稀释 ,大火煮开 ,糖、